农贸市场设计的业态规划有哪些需要思考?

  在商业运作中业态品牌组合是非常重要的内容。如果业态组合定位科学合理化,可为市场的营销增加靓丽的售卖点,有利于促进商场的销售。反之,如果业种组合定位不符合项目所在城市的市场发展现状及实际需要,将导致项目投入运营后无法做旺,从而导致失败。

  对于农贸市场设计来说,主要的业态规划当然是以农产品为主。可是随着城市化的进程,人们购物的时间是极大的缩短,内容却有大量的需求,这就要求市场对于除农产品之外的业态进行规划,也要有一个充足的思考。

  一、结合实际需要科学调研,制定每个业态的数量

  农贸业态的种类确定后,同样重要的一点就是各业态之间的比例,内陆地区的水产摊位数量较少,有些地区的活禽交易已经被取缔,有些城市地区对卤味和熟食的偏好较为明显,以上这些都是业态比例和业态数量规划时要考虑的因素。

  招商工作也要根据这一步的结论来制定招商任务,当然在实际招商、招租过程中,难免会发生结果和预期的偏差,这就需要在业态设计和招商工作之间来回往复地寻找平衡点,最终确定最合理、最高性价比的业态比例。

  农贸市场设计项目的科学合理的定位,简而言之就是建设项目的档次以及功能方向的偏好,直接利益、长远利益的组成以及利益创造者的角色。这些都是需要清晰思考的两个问题,只有想清楚了上面两个问题,才能明确市场项目的定位。

  在进行业态规划的时候要对周边消费者的饮食习惯、消费需求、经济收入等进行分析。只有对周边居民的饮食结构,才能更好地根据需求来布置业态。例如中老年消费者对于平价、本土的商品有需求,那可以设置自产自销的摊位;年轻消费者追求多元化的商品,则可以引入销售各地特色美食的摊位。

  二、布局规划:交通动线规划遵从消费习惯

  市场空间布局中的交通动线规划,应当遵从消费者们的消费习惯,并结合市场实际景象,进行合理规划。对于大多数消费者来说,进入市场后向左深化市场是他们的日常消费习惯,规划师在规划交通动线时,需求充分利用这点,在入口左侧,打造突出市场特色的商铺。整个市场主通道宽度要适合,交通路网规划成环,引导顾客到达每一个市场货摊,科学布局无死角。

  而对于建设市场的设计来说,场内布局规划不仅仅起到了增加客流的作用,对整个场内人流动线的疏通也起到非常重要的作用。因此可以说在农贸市场设计中,场内的布局规划技巧是项目的决胜因素。

  通过佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,市场设计业态组合定位需要科学合理化,营销增加售卖点。请看上述杭州佰映设计的分享,如果您对这方面感兴趣,可以咨询杭州佰映设计。希望对大家有所帮助。

创建时间:2022-05-31 10:38
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