佛山白燕农贸市场
项目概况
项目名称:佛山白燕农贸市场
市场面积:市场约1500平方米
项目地点:广东省佛山市禅城区
服务范围:市场商业规划、平面方案、效果图方案、施工图设计
设计单位:杭州佰映市场研究咨询有限公司
白燕市场地处佛山市禅城区,位于红棉路旁,临近主干道,交通便利。辐射范围内有多个小区居民楼,世南家园、红棉苑、东燕雅居等,属于居民购物买菜、购物、娱乐、日常消费的重要场所,是“家门口的菜市场”提升改造工程典范。
▲白燕市场区位
▲白燕市场改造前
白燕市场是经营多年的老旧农贸市场,包含82个摊位,14个临时摊位,卫生条件、硬件设施、经营环境均存在一定程度的落后。本次提升改造旨在通过对原市场的实地考察,对周边营商环境、消费需求的重新判断,提升改造出符合现代需求的智慧化新一代白燕市场。
▲白燕市场映像关键词:生活、繁华、烟火气
请欣赏白燕市场改造后设计效果展示:
▲改造前市场主入口
▲改造后市场主入口设计效果
在尽可能保留原有棚顶入口形象的前提下,复原出更大气明快的门头造型,以类“帆布”造型突出乐橙农贸的运营品牌及市场名称,且暗含一帆风顺的隐喻。既不失改造前老市场的神韵,又在此基础上大突破创新,是一次出彩的门头设计。
▲改造后市场临时摊位区设计效果
“折叠式”的顶棚设计,虽形式简易,却不失亮点,很好地从农贸市场内延展至临时摊位区域上空,精致有型,错落有致。
▲门厅、服务台设计效果
▲烧腊区、蔬果区摊位设计效果
熟食区被设计为封闭式销售包间,与其它业态分离,做到干湿分区、生熟分离。包间内设防尘、防蝇、防鼠等设施,完善区域新风系统,在设计上最大程度地保证食物的卫生安全。
▲水产区、肉类区摊位设计效果
宽敞的摊位设计便于各类食物的陈列,利于消费者的选购,划行规市设计将同类经营业态相对集中,规范商业经营行为,培育专业市场,发挥规模效应,发展特色市场,改善市场环境,提升城市品位。灰白的亮色瓷砖和市场风格搭配,让设计更显整洁明亮,且商业氛围感浓厚。
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设计案例:乡里乡亲农贸市场
设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。
넶2096 2021-11-30