如何做好农贸市场改造设计呢?

  怎样做好农贸市场改造设计与展示呢?除了要结合自身产品的特点和风格外,还要不断地从周围成功的摊点设计实例中吸收新的设计元素,完善设计与展示的内涵,这样不仅从市场中源源不断地看到实效,还能有力推动形象、文化、品质方面的提升。

  在基本的物质生活需求得到满足后,消费者的视线逐渐向精神生活转移,消费者对美学设计的要求也是越来越高。这样的社会氛围也逐渐影响到了市场,不同于以往只需简单的买菜功能,现代菜市场还要承担满足消费者部分精神需求的责任,市场室内设计便成为了一种必须的程序。

  一、如何做好市场改造设计呢,请看下面佰映的分享!

  农贸市场改造设计中采光(包括灯光及自然光)需要符合经营者及购物者的需求,充足的自然光线可给市场更为明亮,而食材照明可采用LED生鲜灯来突显色泽度。市场水管、电线等要按线铺设,内部的水电设备可按经营要求单独来进行配置。

  要符合市场特点并与市场环境相互协调,设计的高度需要符合经营者及消费者的习惯,柜台后方同样需要合理设置储藏空间,边缘可采用不锈钢进行设计。活鱼摊点应在鱼池和鱼盆上设置隔水护栏并向摊内倾斜,以防止养鱼水外溅造成通道地面湿滑,并且摊位需配备剖鱼台。

  蔬菜摊位能调节整个市场的人流量,一般可分为阶梯式和档板倾斜式,台面设计应向地漏一侧倾斜,阶梯式台面能让蔬菜摆放更为整齐美观。肉摊是整个市场较为吸引人流量的摊位,为保证肉质的新鲜需要采用冷藏箱来进行展示,摊位内应设置电子秤、水龙头、冰柜、挂肉架等器材设备。

  活禽、熟食间设计需要与其它业态分离,做到干湿分区、生熟分离。活禽与熟食应设置在封闭式透明营业房内,并设立独立出入口。营业房内应完善通风、排水等系统,配备清洁消毒设施。

  活禽营业房应设置面积不能小于十平方的专用处理间,并配置热水器、流动水浸烫池等。熟食营业房与活禽、生鲜、卫生间、垃圾房等距离要求大于10m,还有营业房后应设置预进消毒间,食品需用冷藏柜来展示。

  小佰总结下:农贸市场改造设计的目的是提升购物体验以及提高竞争力。可以引入更丰富的业态形式。除了传统业态的规划,还可以引入特殊业态。在改造升级时,必须注意协调业态布局的合理规划,根据市场消费环境的变化进行科学有效的调整,倡导业态多样化

创建时间:2021-12-28 10:31
网站首页    农贸市场设计    农贸市场设计要点    如何做好农贸市场改造设计呢?

关注微信公众号

关注官方订阅号

  • 准格尔旗首万通农贸市场

    项目地点:准格尔旗薛家湾     项目面积:13500㎡

    778 2024-06-07
  • 苗族自治州晴隆国际商贸城农贸市场

    项目地址:黔西南布依族苗族自治州     项目面积:约4000㎡

    1191 2024-03-11
  • 淮南朝农贸市场

    项目地点:淮南市田家庵区     项目面积:约2850㎡

    1237 2024-03-07
  • 柳州温馨七七二农贸市场

    项目地点:广西柳州      项目面积:约4000㎡

    1919 2023-08-16
  • 大同水泉湾农贸市场

    项目地点:山西大同     项目面积:约2200㎡

    1890 2023-07-10
  • 佛山白燕农贸市场

    项目地址:广东省•佛山市禅城区 项目面积:约1500m²

    1735 2022-05-10
  • 亳州养生大道农贸市场

    项目地址:安徽省•亳州市 项目面积:约3000m²

    1734 2022-04-13
  • 设计案例:乡里乡亲农贸市场

    设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。

    1914 2021-11-30

相关案例推荐