智慧农贸市场,智能化通风设施规划与设计
农贸市场普遍存在的“脏乱差”现象一直以来都是影响顾客购物体验一大因素。随着时代发展,农贸市场行业的变革,市场卫生环境的净化已然成为如今的农贸市场建设中的首要目标。
而对于如今备受瞩目的智慧农贸市场项目而言,市场的环境卫生与通风系统设施的建设可谓息息相关。因此,本篇内容中,杭州佰映设计将针对农贸市场智能化通风设施的规划与设计要求进行分享,供大家参考。
通风设施
菜市场应达到良好的通风条件。
场内应尽量采用自然通风。自然通风达不到卫生和经营要求的,应采用机械通风。
场内吊扇安装应符合安全要求。安装低噪音排风机的,应根据建筑面积大小配备相应功率的排风机。建筑面积 1000㎡以下的,安装不低于 2000W功率的低噪音排风机,1000㎡以上每增加 100㎡相应增加功率 300W。排风机口的设置应符合环保要求。
场内窗户的设置应保证空气能够顺畅对流。
需要实施温控的食品专间须配置相应的通风及温控设施。
为了避免市场后期因为通风不畅而造成异味臭味的堆积,影响顾客的购物体验,在农贸市场改造项目中,一定要做好市场通风设施的规划升级。
时代的进步是不可阻挡的,未来农贸市场的智慧化转型也是势在必行的,因此我们要做的是顺应局势,在未来这竞争激烈的市场环境中以求生存。
2020-09-18 11:04
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设计案例:乡里乡亲农贸市场
设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。
넶1914 2021-11-30