农贸市场改造设计的重点项目

 

2019.12.17农贸市场设计的场地要求分享

 

  农贸市场改造区别于新建农贸市场,在进行设计时需要注意的事项则是多了许多,接下来佰映设计就与大家分享几点农贸市场改造需要注意的几点细节。

  通风排污系统规划

  旧农贸市场之所以会出现臭味,多半是由于之前的通风系统和排污线路的规划不到位,导致污水臭水堆积,恶臭气味还不能及时排出导致的。嗅觉是人五感中最敏感的一感,因此解决好通风排污问题,就相当于解决的顾客菜场停留市场短的问题。

  整体通风排水系统、家禽水产的机械排水、卤味操作间的排烟通风是农贸市场通风排水设计的三大要点。我们在农贸市场改造设计需要保证市场无异味,使市场内部空气流通;最大利用自然通风,利用室内空气对流与循环,合理节能。

  整体布局设计规划

  整体布局的规划跟人的视觉产生最直接的关系,所谓顾客看到脏、乱的大部分原因都是由于空间布局不到位,摊位规划不合理所导致的。作为农贸市场形象的最直观视觉体现,空间布局一定要做到位。

  巧妙的市场布局,增强顾客在视觉上的美感,进而促进顾客消费力,坚持“使流通更顺畅、摊位无死角、购买更便利、视觉更整体”。

  光线照明的设计运用

  顾客永远不会走进灯光昏暗的菜市场,更不会走近黄灯闪烁的菜摊。光线照明亦然是视觉感官的体现,有合理运用自然采光搭配人工照明灯具,不仅增强顾客生处一个陌生环境的舒适感、充分体现蔬菜瓜果及肉品的光泽,更能有效降低电力成本,因此光线照明设计尤为重要。

  农贸市场改造中场内光线设计需巧妙。首先要在市场内保证光线充足、明亮。光线的来源分自然采光和人工照明,市场内的自然光源要在改造实现最大化利用,同时人工照明的合理利用可以使蔬菜及肉类等产品色泽诱人。

 

创建时间:2020-01-09 11:22
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