农贸市场发展史

今天的新型农贸市场,其发展的源头来自于人类早期文明的集市。在以物换物的集市中,农副产品的交易逐渐形成的专业化市场,称为农贸市场。

 

专业商品市场的出现----罗马庞贝城

农贸市场由专业商品市场发展演变而来,专业商品市场由集市演变而来。人类可考据的最具代表性的最早期集市,可以追溯到公元一世纪罗马的庞贝城 

庞贝城毁灭之前,曾经一度拥有着辉煌一时的繁华商业,这些都在后世的考古中被发掘作为西方最早的市场城市之一它以最初的形态反映了今天我们城市中的商业缩影。

 

中国商品经济最繁荣的唐宋时期

中国的商品经济,最早可考到坊市制,一种中国古代官府对城区规划和市场管理的制度亦称市坊制。从西周到唐代,城市建置的格局,一直是市(商业区)与坊(汉代称里,即住宅区)分设,市内不住家,坊内不设店肆。市的四周以垣墙围圈,,四面设门,。市门朝开夕闭,交易聚散有时。市的设立、废撤和迁徙,都由官府以命令行之。市内店铺按商品种类区分,排列在规定地点,称

政府设有管理市场的专职官吏历代名称不同,如司市、贾正、市令等,其职掌基本类似。这可说是最早存在的市场监督管理局

北宋初年作为首都东京仍然采取着坊市制而到了后期由于坊市制严重影响了城市化的进程发展于是宋朝打破了坊市制采取了厢坊制也就是说大家可以随意开店城市区开始大幅度繁荣为了治安宋朝建立了厢这一独立的治安机构可以认为是中国巡捕制度的完善并且在宋明时期中国已经有了消防水车做到了工商、城管、消防联合管控。

 

专业商品市场因需分化,最终形成了专业化农贸市场  

中国农贸市场近百年的发展进程中,以上海的商品经济发展最具代表性。

时间回到清末明初上海的港口经济和殖民经济大放异彩,同时热闹的商业街区也处全国最领先不光有街市、小吃店,再到后来的电影院、歌剧院,这些都是上海老住民们生活体态的展现黄浦江、城隍庙区域的贸易氛围最为浓厚,也为日后专业化农贸市场的登场做好了铺垫

 

盛名一时中央菜

1864年,当时的管理者在上海法租界建立中央菜场,其实就是几个卖菜的大棚,制定了摊位租金规则。公董局通告称所有买菜卖菜的行为都要在中央菜场中进行,所有商户进入菜场内摆摊,不得私自经营但由于并没有完善的管控力度以及商户自觉性,不到一年,中央菜场便关门停业,商户重回路边。这个现象在今天也十分常见,也是不少市场主办方头痛的问题。佰映设计曾为许多市场业主解决室内生意不佳,室外摊贩泛滥的尴尬局面。

上海中央菜场的开设到倒闭,仅仅历时一年,但这标志着上海第一个室内农贸市场的正式问世。

 

今天的农贸市场

今天的农贸市场,在规范上,资金补贴上都有了很大程度上的完善,尤其是以浙江省为代表的部分地区更是以农贸市场的星级为参考标准,实现了农贸市场的高水准。

杭州作为浙江省的省会城市,自然在农贸市场建设方面有着自己的绝对领先地位:

(点击阅读:杭州农贸市场好在哪

 

农贸市场中不仅要有文化体现

(点击阅读:农贸市场中的文化体现

 

并且还细化到所有摊位都有自己独特的做法和配套设施

(点击阅读:农贸市场摊位设计的配套设备

 

如今的农贸市场,还在互联网商业领域,有了较多突破点

(点击阅读:农贸市场到互联网的4条通道

 

佰映秉承了农贸市场专业设计理念,见证了农贸市场的发展,也为了农贸的未来而展望。坚持做有追求的农贸市场设计。

(点击阅读:做有追求的农贸市场设计

 

 

 

 

创建时间:2019-11-18 16:24
网站首页    农贸市场设计    农贸市场设计要点    农贸市场发展史

每日免费获取行业最新动态

关注官方订阅号