杭州农贸市场设计领先在哪

生鲜电商正如雨后春笋般兴起,这使得工作忙碌而无暇买菜的人们离菜市场又远了一步。有人说,菜市场是生活中最重要的场所之一,民以食为天,一日三餐的食材都来自于此,不论是叫外卖、下馆子还是亲自下厨,人们终究离不开菜市场。你有多久没有去菜市场了呢?

 

年少时小编喜欢跟着父亲一起去菜市场,因为总回答不上来“想吃什么”的问题,干脆和父亲一起去市场逛逛,这样更直观些。父亲推着自行车走在前面,左右挑选着摊位上摆放整齐的蔬菜,有时看到从未见过的菜品,父亲还会上前询问一番,问清楚做法后定要买回去尝个鲜。

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菜市场里人来人往,推车的人,拉货的人,让原本就狭小的过道显得更加拥挤,由于地面积水,为了防止污水溅到身上,我只好踮起脚走路,因为商贩们总是超摊摆放商品,让长杆蔬菜的一头悬在摊位外面,再不断地往蔬菜上洒水,为求蔬菜呈现出最鲜活的一面,这就导致菜市场的地面永远湿滑。

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(图片来源百度)

 

越往市场深处越地面潮湿,特别是卖水产的地方,有时候还会形成小水洼,晴天尚且如此,雨天简直无处下脚。

 

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(图片来源百度)

 

菜市场的光线很暗,完全靠自然采光,碰上阴雨天气,摊贩们只能打开各自摊位上的电灯来照亮商品,有的是白色节能灯管,有的是黄色的灯泡,照明范围比较小,而且整体形象也不统一。

 

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记忆中的菜市场就是我们常说的“脏乱差”市场,市场基础设施落后,市场内排水不通畅,各类摊位布局不合理,归类不明确,各业态区域标识不明显。没有健全的管理制度,缺乏对商户规范化经营的要求,占道、超摊经营现象频发等。如今的农贸市场已不再是小编记忆中的样子了,很多地区的农贸市场都在进行提升改造,都说杭州农贸市场设计领先,到底领先在哪些地方呢?

 

通道宽敞,购物时不拥挤。管理规范,商户微笑经营。

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地面无积水,干净整洁,不用担心污水横飞。整体布局科学。

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商品陈列整齐,没有超摊、占道的现象发生。

 

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市场内采光好。

吊楣造型统一,整体形象好。摊位布局合理,归类明确,不同行业之间进行合理区域划分。

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各业态有明显标识,蔬菜水果区为绿色,水产区为蓝色。

 

在这样舒适的环境中买菜,看着色彩缤纷的自然产物,在菜市场中挑挑选选、走走停停,对忙于市井生活的你我来说,不失为一种放松休闲的好方式。

 

 

 

 

创建时间:2019-11-13 10:49
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