农贸本是变迁之源,谈何下沉市场?

农业大国的发展离不开农业经济,农业的产品以及生产资料其需求范围直达所有百姓和每一个家庭,流通过程中自然生成的交易场所,称为集市。现又名农贸市场、菜市场、街市、市集等。

 

(图片来自网络)

 

集市的初始状态是周期交易市场,各方把想买、想卖的产品集中在同一天,进行交易,也称赶集。随着历史变迁,呈现周期性质的集市的占比减少,日常交易的集市占比变大,此现象尤见于城市。于是城市中的人提出了概念“新型农贸市场要抢占下沉市场”。

 

所谓新型农贸市场数量与日俱增,城市对新型农贸市场的需求也正式提上政策,其根源在于农村正在逐步发展成为城市,传统的集市正发生着城市化改变。

 

这个变化或称为变迁,正潜移默化发生在我们周围,但绝非新型农贸市场在下沉,而是时间的力量在催动这个时代的前行。

 

农贸市场设计案例

 

深度探究,发生变化的最表面一层,是城市面貌和社会需求。正因日新月异的变化和发展,让所有商业都面临着无力适从的前进脚步,流行的业态每一年都在发生改变,让很多商业场所都变成了快消游戏,很快被淘汰,其中利润空间却远超集市时代,让人前赴后继地跻身其中。农贸市场无法逃离趋势和命运,结合时下流行业态的可称其为新型市场,也可称其为超级菜市、网红农贸,但传统集市的核心从未改变。

 

(图片来网络)

 

从人文角度研究,农贸的变化确实正中人文二字。一百年前赶集的人,和如今菜市场里买菜卖菜的人,其角色和社会功能没有改变,改变的是这个时代。不同的时代赋予两代人不同的使命,过去70%的人为温饱奔波,今天人们70%的时间都在为了满足自己的精神追求而打拼。人变了么?没有。人谋求生存、追求幸福的愿望从未改变,变化的永远是时间,是时代,是当今时代下人们为了达成愿望不得不做的事发生了变化。此所谓人之变。

 

佰映农贸市场设计案例:南通菜马鲜生农贸市场

 

人文二字其二,文,即文化。在改朝换代的历史变迁中,发生了数不胜数的人口迁徙,文化乃至文明的兴衰更替,这同时也是不同地域的农贸市场发展至今无法割舍的特点。市场调研、项目定位,所做的工作很大程度上都是对文化的解读,具体到饮食习惯、物产季节,细节不胜枚举。文化的变迁不会止步不前,如今农贸市场的样子也绝不是最终形态,在历史长河的冲刷下,其外表一直在更新,也肯定会在将来出现往复,正如农贸与下沉市场此说法的出现,即是时代往返转折点的最好证明。

 

土地革命后,地产舞台釜底抽薪,演员全部焕然一新,市场经济也在商业无限繁华的今天被大众寻回。农贸市场这个一直都在的舞台迎来第二轮演出,观众的后代们纷纷上台。下沉市场与农贸的关系在于报幕与节目,后面的演出还有很多很多,而报幕环节早已在上几代人的时代圆满完成。如今灯光渐聚,何种节目适合帷幕之间,变迁中的市场,变迁中的人,开始窃窃私语,变得蠢蠢欲动。

创建时间:2019-10-19 11:31
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