智慧农贸市场设计前期项目调研的要素分享
自古以来,无论实施什么项目,都要从一开始就进行专业的市场调查,确定项目实施的方向和难度,智慧农贸市场的设计也不例外。智慧农贸市场验收后,为了顺利吸引投资,促进市场正式运营,需要在哪些方面进行初步研究工作?
杭州佰映设计将分享该项目初步研究的三个要素。
1、周边人群的素质决定市场的定位。
在高档住宅区,食品质量敏感性较高,价格敏感性相对较低。市场应位于中高档,尽可能将食品安全深植于人民心中,农产品质量将成为最重要的看门人。
对于乡镇居住区,为了做好市场的定位,将低价要素放在更高的位置,特别需要引进自行生产直销模式。各地区居民的饮食习惯也是研究的重点,市场的形式上的计划更合理,商家在购买商品时可能会有更适当的参考。
智慧农贸市场设计只有通过专业的人口统计和市场调查才能决定在市场所处的环境下如何进行市场设计,从而确保项目的顺利实施,避免投资促进失败和人流稀少的尴尬局面。
2、调查适合整个市场的品牌和农产品。
大部分农产品市场都在尝试进入品牌农产品,包括将有机蔬菜品牌、肉类品牌、豆制品品牌等水果品牌引入超市。为了实现与超市的差别化竞争,有必要收集和调查超市里常见的农产品品牌。在引进品牌时,有必要选择差别化和有竞争力的农产品品牌。
3、调查周围的农贸市场、超市、农副产品店
研究选址不仅要考虑周围居民的融合,还要深入调查周边社区的小菜园、大型超市、食品店等具体数据,为今后的布局和差异化竞争做更多的准备,才能使经营有效进行。许多市场开张后,发现经营状况不怎么好,直接关系到前期研究工作的不足。
小佰总结下:上述就是杭州佰映设计为大家分享的市场运营后需要初步研究的三个要素,希望对大家有所帮助!
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设计案例:澄港农贸市场
2021年下旬,绍兴市镜湖新区新开了一家高颜值的市场——澄港农贸市场。在现场,市供销社联合镜湖新区开发办在澄港市场举行开业仪式,吸引周边不少居民赶来采购、体验。
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设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。
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基于胜利东路市场服务人口众多,肩负解决百姓基本生活需求的任务,佰映设计以高标准打造,让胜利东路市场成为一个带给百姓绿色健康的农产品的标杆市场。以提高居民生活及购物品质,远离“脏乱差”,给百姓一个“文明、舒适、放心、惠民、智慧”的示范性农贸市场为目标,成为界首市标志性民生工程。
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