农贸市场业态规划的本质,在于理解需求

关于农贸市场业态规划,曾有一个这样的说法。一个90%都是水果摊的市场,租金特别高,但会倒闭。一90%都是蔬菜摊的市场,租金特别低,一样会倒闭。

 

有人告诉我,这叫物极必反。当然,我不反对物极必反这个词,但物极必反这个词是个哲学词,我们身处商业,就必须要用理性的商业逻辑来看待这样一个现象,以及这个现象背后真正蕴含的关于农贸市场业态规划的本质问题。

 

学会用产品思维看问题

将农贸市场当作一个产品来看待

 

互联网行业与实体行业有非常大的区别,其中有一个职位,除了互联网行业中大量拥有外,实体行业基本没有,这个职位叫产品经理。产品经理是做什么的呢?产品经理负责所有在互联网端呈现给客户看的画面、文字、使用的功能以及到最后的体验,基于对客户需求的了解,重新打造自己互联网端的呈现效果。

img1

(图片来自网络)

产品经理最需要的一点,就是产品思维,何谓产品思维产品思维的核心,就是用户至上,以用户的视角来看待一个产品,并且需要秉持一个务实的态度。从而能够赋予产品人格气质,最终达到全面思考,糅合商业价值与目标。

 

我们的农贸市场,同样是一个产品,并且是双重产品,一方面是我们提供给农贸市场摊主的,一方面也是提供给农贸市场消费者,两者又有出奇的一致性,那就是满足了消费者的同时也间接满足了农贸市场摊主,所以从某种意义上来说,我们需要以消费者的视角来看待农贸市场这个产品。

img2

 

用产品思维来看农贸市场,

消费者的需求是绝对至上的。

 

对于一个产品来说,用户的需求是产品存在的唯一价值,其他的价值不过是在满足用户需求的时候产生的附加价值罢了。而产品思维的原则,就是用户至上,消费者至上。我们需要对于消费者有着足够的洞察力,并且在农贸市场的购物体验中处处去为消费者着想。

img3

(图片来自网络)

开始启动一个农贸市场项目的时候,一定要记住我们不能想当然的去做一些事情,我们需要通过调研,了解农贸市场消费者的需求与喜好。举个例子,苹果公司iphone风靡中国,曾经乔布斯狂妄地说,我比用户更了解用户的需求,用户是不知道他们需要什么的?而很多农贸市场主办方也很自信认为他们也很懂消费者,可结果呢?乔布斯能够读懂用户,是因为苹果公司的业务部门对于手机用户的需求研究,每年投入大量的人力和物力,花费了无数金钱和时间。而农贸市场主办方于消费者的调研,相比之下太少了。

 

农贸市场的用户需求,

就决定着业态规划。

 

我们绕了这么一大圈,就是为了揭示一个本质,如果说农贸市场是一个产品,那么农贸市场的业态规划就是产品所带来的各项功能,那么农贸市场的用户需求,就决定着这些功能,直白点来讲就是农贸市场的用户需求决定着业态规划。

 

结语:

我们该如何通过产品思维,

来进行农贸市场业态规划。

 

调研!调研!还是调研!我们要对农贸市场周边商业环境和人口需求做一个非常细致的调研工作,周围的用户属性,他们的年龄段分成,从新城区或老城区也可以简单判断他们的经济状况,与相对应的消费观念。甚至我们可以对出入农贸市场的用户,做一个大量的用户调查工作或者是抽样调查工作,可以细致到他们的用餐中荤素搭配情况。

 

而这些一整套工作做下来之后,我们将认识到不一样的农贸市场用户,他们是如此栩栩如生,就像活跃在纸上的数据,我们很轻松能够将其俘获,并根据他们的喜好,规划出适合这个市场的业态。

 

 

创建时间:2019-09-07 16:00
网站首页    农贸市场设计    农贸市场设计要点    农贸市场业态规划的本质,在于理解需求

每日免费获取行业最新动态

关注官方订阅号

  • 设计案例:澄港农贸市场

    2021年下旬,绍兴市镜湖新区新开了一家高颜值的市场——澄港农贸市场。在现场,市供销社联合镜湖新区开发办在澄港市场举行开业仪式,吸引周边不少居民赶来采购、体验。

    348 2021-12-14
  • 设计案例:乡里乡亲农贸市场

    设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。

    403 2021-11-30
  • 设计案例:云南江那农贸市场

    江那市场作为砚山城市里最具“烟火气”的场所,不仅是百姓日常生活关注的焦点,也是展示城市文明形象的重要窗口,市民逛市场顺不顺心、满不满意,市民心里有杆秤。经过文山州市场综合开发服务有限公司的筹划运营,佰映公司的专业化设计后,昔日“脏乱差”的现象已一去不复返,如今的江那市场焕然一新。

    447 2021-11-26
  • 设计案例:胜利东路农贸市场

    基于胜利东路市场服务人口众多,肩负解决百姓基本生活需求的任务,佰映设计以高标准打造,让胜利东路市场成为一个带给百姓绿色健康的农产品的标杆市场。以提高居民生活及购物品质,远离“脏乱差”,给百姓一个“文明、舒适、放心、惠民、智慧”的示范性农贸市场为目标,成为界首市标志性民生工程。

    422 2021-11-17
  • 设计案例:绍兴市合心农贸市场

    合心市场本着便民利民的服务理念,在绍兴市供销社的大力支持下,市社下属绍兴市市场开发服务有限公司斥资建设打造新型综合智慧农贸市场。项目共两层,市场位于建筑一层,二层为教育培训及办公区域。建筑面积2983㎡,其中市场面积1500㎡,市场配备卫生间,垃圾处理间及室外配套停车场。

    474 2021-11-10
  • 设计案例:阜阳市颍阳农贸市场

    颍阳农市场位于安徽省阜阳市颍上县中部,中山路与解放路交叉口,颍阳是花园小区内的社区配套型市场。社区配套服务级农贸市场的辐射范围为500米,在此范围内有颍阳花园、荣禾绿园、玫瑰花园等住宅小区。

    436 2021-11-09
  • 设计案例:天津登州南路农贸市场

    登州南路市场位于天津市东丽区,是典型的社区配套功能小型市场,以服务500米辐射范围内小区居民为主。社区配套型市场目前正处于快速铺设的发展过程。要精准定位、打造社区级市场,要注重4个关键点:品类、引流、比重、体验。

    402 2021-11-04
  • 佰映设计案例:滨州市邹平县见埠农贸市场

    邹平县位于山东省中部偏北,由滨州市代管。见埠农贸市场是典型的县级市场,有着交易量大、交易时间集中、先天基础建设条件简陋等特点,以上几点也是大部分县级市场的共有特征。为了更精准、高效地完成县域级别市场提升改造设计工作,首先要归纳总结项目现状和亟待解决的问题,对症下药,且兼顾当地本土行情以及投资性价比。

    495 2021-10-15

相关案例推荐