如何将盘活新建农贸市场的商业气氛

随着城市化的发展,城镇人口及城镇流动人口的上升,很多城市都迫切需要大批民生工程,其中新建农贸市场就是非常重要的一部分。然而,一个新建农贸市场面市后,肯定还需要商业气氛更热烈一些,受到大家的欢迎多一些,摊主们也服务得更热情。但是,新建农贸市场的商业氛围,在开始营业之前,其实大家都比较忐忑,今天我们就来说一说,如何盘活新建农贸市场的商业气氛。

 

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从根本上来说,

尽职调研,科学规划

 

很多我看到的农贸市场主办方,都忽略去做调研工作,完全是凭借想象,我们这一带能有多少人,他们都需要买菜,算一算,差不多五六个小区的覆盖,两三万,还怕火热?其实不然,假如这五六个小区都有自己的小区生鲜超市,并且APP普及率较高,大家都不愿意多跑这么一两公里,很有可能就没有所想象的那么多顾客。

 

这就是我一直提到的——用户画像,了解我们所覆盖区域内小区有多少个,小区房价多少?都是哪一些用户购买?他们的年龄分布多少?周围有没有竞争者,他们的生意如何,他们的优劣势?潜在用户的购买习惯是什么?用户一般用多久来进行购买农贸品?购买农贸品的时间节点是什么?等等,这些都是需要在调研的时候就要想好的。多大的锅,下多少米,锅就那么点大,你下那么多米就没有意义了。

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另一个就是科学去进行农贸市场的规划设计,在自己的专业能力不足的情况下,尽量选择专业的农贸市场设计公司,无论从验收角度还是招商角度,农贸市场设计公司可以避免这中间的很多弯路,当然需要选择项目做得足够多具备大量经验的农贸市场专项设计公司。

 

从技巧上来说

善于利用业态分布

勇于落实管理制度

 

一个农贸市场业态分布,往往就像一个多功能的产品需求一样,如果说某位顾客在其生活中,需要某一个品牌的豆瓣酱,但这个农贸市场逛了一圈,没有找到,那么当她下一次面临购物的时候,需要买其他的农贸品,理所应当认为这个农贸市场可能满足不了他的需求。那么你可以发现,什么是业态分布,就是满足客户的需求,周围客户的需求,如果一个农贸市场的业态不完整,还谈什么对客户的吸引力。所以业态分布的本质就是,围绕着现存客户或潜在客户的需求,打造出能够提供更多功能和服务的农贸市场。

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勇于落实管理制度,其实这是中国中小公司的通病了,任何公司任何人,都可以罗列出一大串的制度规章,但大家遵守不遵守,就是另外一回事了。为什么呢?因为往往很难落实下去,甚至十条规定,有人违反了一条,管理层默许了,形成潜规则,这条大家是可以去触碰的,久而久之,潜规则就会变成潜意识,那是不是其他九条违反了也没什么事呢?最终的结果就是,这十条规定成了一纸空文。所以需要去勇敢的落实农贸市场的管理制度。

 

结语

 

当然,如何盘活新建农贸市场的商业氛围,还有许多的小技巧,以后我们会一一说到,但是做事需要分清主要和次要,我们今天讲的就是,构成新建农贸市场商业氛围的主要原因,希望农贸市场的主办方能够明白。

创建时间:2019-08-14 21:26
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