农贸市场设计对场地的要求有哪些?
农贸市场的场地要求,一定是建立在农产品购买需求上的,而购买的主体,无外乎是人,通俗来说就是居民,居民密集的居住区,肯定需要配套的农贸市场。
场地要求是规划工作的第一步,也是一切后续建设的前提。市场的形成,一定是顺应需求的必然结果,洞察正在发生的需求,预见即将产生的需求,这是有史以来所有从商之人的天赋,也是时局所需的政态。
本篇为杭州佰映针对农贸市场设计中场地要求的一些分享,供大家参考。
选址
农贸市场选址应当符合当地城乡建设总体规划和土地利用规划,按浙江省工程建设规范城市居住区公共服务设施设置有关规定执行。
农贸市场设置应坚持以人为本的原则,符合交通、环保、消防等有关规定,与城区改造、居住区和社区商业建设相配套。
以农贸市场外墙为界,直线距离1公里以内,无有毒有害等污染源,无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。
建筑
鼓励新建农贸市场选择单体建筑或非单体建筑中相对独立的场地。
新建农贸市场土建结构应采用符合国家建筑、安全、消防等要求的钢筋混凝土或新型材质结构。
农贸市场应具有良好的通风条件,室内宽敞明亮,自然采光好。楼层式市场必须设有运输货物的专用电梯。
农贸市场出口不少于2个,主要出入口门的宽度不小于4m。
新建农贸市场,单体建筑的层高不小于6米;非单体建筑的层高不小于10米。场内主通道宽度不小于3米,购物通道不小于2.5米,污物等其他通道宽度不小于2米。
市场应设公厕,建设标准一般为二级标准,不得设在熟食经营区域附近。
面积
农贸市场面积根据规划区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素确定。其中,城市建成区及县城的农贸市场商业用房面积不低于2000平方米,其他地方的农贸市场商业用房面积不低于500平方米。
城市建成区及县城的新建农贸市场,配套设有机动车、非机动车停放场地和内部仓库。停车场占商业用房面积的20%以上,中心城市市场的停车场面积根据需要适当增加。
农贸市场布局结构比例宜为:摊位面积55%、通道面积35%、辅助面积10%。
装修
农贸市场地面应铺设防滑地砖,并符合吸水、防滑、易清扫的要求,向通道两边倾斜。
农贸市场内墙(含立柱四周)应贴墙面砖,高度不低于1.8米。
农贸市场房顶可采用防霉涂料,或吊顶应当采用燃烧性能为A级的装修材料。
市场室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外,无明管道、拦板以及其它线路等。
农贸市场经营者字号标牌应统一规范。
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设计案例:乡里乡亲农贸市场
设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。
넶1933 2021-11-30