现代智慧农贸市场的设计理念

 

  现代的智慧 农贸市场设计 是一门很深的学问,区别于传统菜市场的设计,不仅是在结构上与功能设施上进行了优化,对于整体的消费模式也是一次突破性的提升。如果你对设计的看法还停留在最初级的“空间美化设计”上,那你的农贸市场注定无法带来稳定的客流。
 
  随着时代不断的发展,人们的消费水平也得到了不小的提高,需求更是在不断增加。因此除了在基础的功能设施上进行优化升级以外,我们应当将农贸市场设计往更深层次的服务拓展,让设计更加“活”。

  那么佰映设计今天便分享几点农贸市场设计所包含的延伸服务体现在那几个方面。
 
基础的建筑空间设计
 
  农贸市场设计固然离不开建筑空间设计,它是整项服务中的基础工作。并且,设计已经不能仅仅追求空间视觉上的美观度,更需要讲求风格上的差异性、体验感与舒适度,总之,设计应尽其所能人性化,而不是一味地服务于固有物业条件。
 
业态规划的创新
 
  农贸市场业态规划也叫做农贸市场摊位规划,通常强调的是“划行归市、干湿分区、生熟分离”,然而,Eataly在烧烤旁售卖生鲜肉和红酒的做法却大获成功。
 
  可见,传统业态规划的方法早已不适应如今的销售模式,反而,基于消费延伸的“业态混搭”不仅超吸睛,还极大地提升了销售额。
 
服务设计精细化
 
  无论是从国内的永辉超级物种、盒马鲜生,还是从国外的Eataly、whole Foods来看,他们之所以能获得成功,不仅是从设计、销售中融入创新,更是在服务细节中追求精细化。由于它们打出“堂食+外带”的销售手段,使得它们在食材的烹饪上下足了功夫,并配套舒适的就餐区。Eataly甚至在食材货架上增加食材的品牌故事和烹饪方法,让顾客充份了解他们所购买的食物。
 
  农贸市场设计的理念一直以来也都是众口不一,而佰映设计看来,一次成功的农贸市场设计,往往与创新和服务脱不了干系。更多服务需求请关注杭州佰映设计,我们竭诚为您服务。

创建时间:2021-03-08 11:03
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