对于一家现代化农贸市场的日常经营而言，市场环境决定了整体运营的成败。而对于农贸市场的卫生环境的改善，通风系统设施则是起到关键作用的重要基础设施。

 

针对智慧农贸市场的通风设施建设，身为国内首批智慧农贸市场建设团队的杭州佰映将与大家分享以下几点要求以及解决方案。

 

通风设施

菜市场应达到良好的通风条件。

场内应尽量采用自然通风。自然通风达不到卫生和经营要求的，应采用机械通风。

场内吊扇安装应符合安全要求。安装低噪音排风机的，应根据建筑面积大小配备相应功率的排风机。建筑面积 1000㎡以下的，安装不低于 2000W功率的低噪音排风机，1000㎡以上每增加 100㎡相应增加功率 300W。排风机口的设置应符合环保要求。

场内窗户的设置应保证空气能够顺畅对流。

需要实施温控的食品专间须配置相应的通风及温控设施。
 
为了避免市场后期因为通风不畅而造成异味臭味的堆积，影响顾客的购物体验，在农贸市场改造项目中，一定要做好市场通风设施的规划升级。

 

时代的进步是不可阻挡的，未来农贸市场的智慧化转型也是势在必行的，因此我们要做的是顺应局势，在未来这竞争激烈的市场环境中以求生存。