现代农贸市场改造设计,如何合理化构建基础设施?
现代化农贸市场改造设计通过结合互联网、追溯体系、农药检测设施设备,实现对供应商、商户、订单的统一管理,实现食品的追踪目标,保障市场食品的安全,及时监测、预防和及时处理。市场里配备的农产品系统很容易查询食品的来源、商户的信息。
在市场主入口处设置检测服务室,严格执行农副产品的质量安全检测,配置检测室和符合要求的检测仪器设备,根据规范对市场内的蔬菜、水果等农药残留含量进行检测。实行对上市食用农副产品的检测、公示等制度。
完善市场经营管理体系,建设智能测量和辅助设施,优化商业模式。完善市场的管理、价格管理、智能计量管理、消费维权管理、诚信经营管理、食品安全管理、环境卫生管理等管理制度。引进智能跟踪电子秤和辅助设施,连接智能农产品监管系统,实现智能计量、全过程跟踪、科学监管、高效服务。
农贸市场改造设计时的硬件设施升级;包含改善市场的消防设施、供水电力设施、排水污水设施、通风设施、卫生设施、经营设施、市场装修、公共服务等硬件基础设施。
市场内统一配备溯源交易电子秤,通过利用智能电子秤采集数据系统和多种交易支付模式组成。能够对电子秤进行管理,前端数据汇总、数据分析、食品安全追溯、会员卡管理、食品安全管理等。消费者可以扫描溯源码,来进行实时的溯源信息查询。
使食品安全得到充分的保障,树立诚信赔偿的售后服务功能,每个摊位都设置了商家信息公示屏幕,可以向消费者清楚地显示商家的信息,显示购买商品的消费情况,这样市场信息更加的透明,提升消费者对经营的信任。提升人民群众的生活品质。
小佰总结下:
通过佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,现代化农贸市场改造设计通过完善市场的硬件设施,同时向智慧市场的方向规划,以提升市场环境、食品品质等建设为规划目标,满足市场经营的购买性、舒适性、安全性、耐久性和经济性,为公众创造一个布局合理、功能齐全、交通便利的市场。
以上是佰映的分享,希望能帮到大家。更多相关疑难问题,欢迎咨询我们。
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设计案例:乡里乡亲农贸市场
设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。
넶2402 2021-11-30