农贸市场如何应对基础设施设计难点

2019.12.24温州农贸市场设计的摊位柜台分类设计

 

农贸市场作为老百姓日常食材来源的重要场所,每日都汇聚着大量人流。

 

由于每日都需要应对大量的人流,农贸市场的基础设施设计尤其马虎不得。更别提是在这个凡是以用户体验为优先的大环境下,我们更应该做好农贸市场的基础设施的设计。

 

本篇杭州佰映针对农贸市场如何应对基础设施设计的难点进行剖析,希望能帮到各位客户。

给排水系统

农贸市场的给水管网应与市政供水设施联网,有必要时可以设置二次供水系统;

农贸市场内的用水应独立装表计量,其总阀和水表应设于室内,由专人负责管理和超表;给水主管径根据市场规模或用水量自行配置;业主及经营户应单独装表计量;

农贸市场的用水收费标准按政府相关部门价格加合理公摊执行。

市场内部排污管道(沟)应单独设计,自成网状系统,不得与其他建筑物污水管系统共用,有条件的市场应设污水处理和循环利用系统;

摊位前须设置明沟,断面尺寸不小于10×10cm,污水口处应加设防护网罩;通道中间应设主排水暗沟,断面尺寸不小于30×30cm,上覆有孔盖版。盖板孔径为3cm;污水管可采用水泥管或其他管材,主排污管管径不小于30cm,支管管径应不小于16cm;排污管道之间应设置窨井,其间距不宜大于10m/个;排污系统应尽量采用直排式,减少弯道且应有合理坡度。

电气系统

电气系统的设计与安装应符合电气设计规范要求;

总用电量按建筑面积30—50W/㎡配置;1000㎡以上的农贸市场应有独立的变压器和配电室,配设二次供电系统;市场应提供三相供电电源,以方便经营者220V、380V用电需求;

通道公共照明系统宜采用日光灯或节能灯光源;照明间距以3盏/10M为宜,采用40W日光灯或20W节能灯;门面内均应独立安装电表,特殊环境电器插座采用防水型;

市场内主电气线路应采用桥架式铺设,分线路采用暗设或穿管铺设。

卫生间

中心农贸市场以及多层市场应每层设一间,男女分设,每间蹲位不少于五个;小区及单层市场卫生间设置不少于一间,男女分设,每间蹲位不少于四个;

墙面应贴瓷砖,高度不小于180cm,地面铺设防滑地砖;须有盥洗盆及冲洗系统;蹲位间应采用隔断式;应有排气口和必要的照明系统;卫生间的总体要求符合国家二类公厕建筑标准;

室内通道

室内通道分为主通道和次通道;主次通道相连,形成网状循环;

主要通道宽度不小于200cm,有条件的市场适应加宽;次通道宽度不小于150cm;

通道地面应具备防滑、排水功能;室内通道应标示出入口方向,市场内的业态和区域。

警示标识

市场内应统一制作相关的警示标识或标牌,悬挂在适宜位置;

标识的主要内容包括:提示消防安全类、提示顾客防范类、提示业态区域内、保护消费者权益类、其他有效宣传类。

公平秤

各级市场应根据面积和业态设公平称;

公平秤应采用电子秤并由专人管理,定期送检;

公平秤应设在宽敞、明亮、方便顾客处。

创建时间:2020-03-25 11:16
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