打造数字化菜市场设计,提升长效化管理

  严格按照标准化、智能化、现代化的要求,对每一个农贸市场进行升级改造,发挥示范和主导作用,推动下一步全面升级改造工作展开,让市场肉类可追溯性、智能化监控、电子结算等精细化的管理,使消费者体验大大提升。

  菜市场设计的智能化信息平台利用互联网+农贸的规划布局,通过利用大数据进行分析、挖掘功能,结合各类农贸现状和发展方向,充分考虑市场的管理人员的工作方向与实际需求,经营户的使用习惯,消费者的购物需求来设计规划。从而使传统市场更加贴近消费者的日常生活,提升经营商户的效益,更加方便于管理单位的日常管理,提升长效化管理机制。

  一、打造数字化智慧市场

  1、数字化农产品市场是通过利用物联网、大数据、智能化等信息技术,通过互联网+实现智能化经营和管理模式,从而打造信息实时化、具体化、可视化,以及智能支付、计量监管、食品溯源、数据分析及信息发布等功能的菜市场。

  2、由于市场环境具有一定的特殊性,温(湿)度对于商品还是会有一定的影响的,我们通过对市场内环境温(湿)度采集系统把市场环境采集到智慧农贸信息化平台,然后对温(湿)度的查询、分析、统计、挖掘,最终形成各种统计报表、分析报表和预测报表。通过建立数据分析模型,然后进行分析预测,为市场管理单位决策者提供决策依据。

  3、大数据中涵盖的宝贵价值成为存储和处理大数据的驱动力。智慧市场的建设目标在于通过大数据的挖掘与分析,为“保安全、保供应、稳物价”两保一稳的工作方向及决策提供科学指导。大数据的性质优势包括:数据量大、多样性、真实性、速度快等。农产品交易量、交易额、检测信息、客流信息等海量信息构成了农产品大数据基础。

  二、规范业态设计合理化

  一般水产、肉类及活禽布置在一处,以解决给排水问题;活禽必须做隔离设施,并有独立的宰杀间,避免活禽绒毛、异味影响其他摊位;蔬菜及水果干货等设置一处;同时像熟食等直接入口的食品必须远离卫生间。

  农贸市场业态:蔬菜类、水果类、肉类、鱼类,冰鲜类、豆制品类、熟食类、活禽类、粮油类等。针对智慧市场中的众多业态种类,如何做好规范合理化的分类设计,是市场运营取得何种成果的前提条件。现代化的智慧菜市场设计中,具备许多突破传统的新型业态以及各项功能设施,而这些都是智慧市场在民生行业当中发光发热的重要优势。

  通过佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,菜市场设计需要结合当地市场特色,结合多种形式,打造更加便捷、受消费者欢迎的农产品市场。在满足基本生活需求的同时,提升居民生活幸福感。请看上述杭州佰映设计的分享,如果您对这方面感兴趣,可以咨询杭州佰映设计。希望对大家有所帮助。

创建时间:2022-06-13 10:50
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