智慧农贸市场如何规划布局呢?
在智慧农贸市场建设方面,市场的优势不仅体现在原有设施的更完善升级上,还体现在引入更现代的新型经营形式,使整个市场更符合现代消费者的消费需求。面对现代智慧市场功能更加完备的情况,市场会相对之前比较复杂些,对于一个现代化市场应该如何规划和布局不同地区的市场呢?杭州佰映设计给大家分享。
1、在市场设计布局过程中,应根据商品种类设立交易区,市场应根据需要合理设立自产自销贸易区,同类商品地域布局应相对集中,使客户可以一次购买所需的全部产品,不需要来回奔波。
2、其中熟食、卤素、泡菜、豆制品等食品柜台可直接食用,应有独立区域,离家禽柜台、厕所、垃圾室等不超过25m,以防止两者相互品尝的现象,影响消费者的购买欲望和心情。由于市场活禽管理区比较特殊,在布局上应相对独立,与其他经营区域相分离,净间距不得小于5m,以避免相互干扰的现象。
3、在有些市场内经营早餐、快餐等服务的区域要比较集中。在这个商业区,周围环境要保持干净整洁,不得有污水、污物或其他污染源,周围距离25m,坚决不经营、不储存、不运输新鲜水产品和活家禽等,将严重影响消费者的胃口。
4、在有些市场设立了现炒现卖摊位时,周围需要配备可靠的防火、防烟、防热、防烫伤、通风、散热等安全措施,独立设置作业区域,安全很重要。
在智慧农贸市场内部规划设计中,还需要考虑消费者在市场中的购物体验,比如设置休息区、服务台。我们需要模拟消费者的购物流动线,根据不同区域消费者不同的心理状态、身体状况来配置休闲区域。
根据市场经营的类别,设计中可以构建合理化的布局,必须根据商品的类型严格区分区域。生、熟、干、湿商品的供应地区相对集中,可以分批销售。类似的商品可以设置集中供应区,具有鲜明的标志,方便消费者快速找自己所需食材,供应区之间要有通道分离。
利用专业的建筑布局规则以及商业空间的技巧设计,在动线合理的前提条件下,做到空间利用率最大化,这就体现了平面布局工作的重要性。专业的智慧市场设计团队在平面布局时,会谨小慎微,将通道宽度,摊位内空间等数据带入到自己丰富的设计经验中,凭借敏锐的眼光、老成的技术,得出最合理的动线,从而划分最合理的平面布局。
通过佰映今天的分享,相信大家有了一定了解,智慧农贸市场如何规划和布局不同地区的市场?请看上述杭州佰映设计的分享,如果您对这方面感兴趣,可以咨询杭州佰映设计。
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设计案例:乡里乡亲农贸市场
设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。
넶2323 2021-11-30