在农贸市场规划设计中如何进行业态布局?
在农贸市场规划设计中,进行有效的业态布局是提升市场竞争力的重要途径之一。根据不同业态的多样性、特色化的业态,不仅可以满足更多消费者的需求,需要对市场进行改造升级以提高自身竞争力。各种不同业态的加入不仅可以满足消费者的不同需求,完善不同业态之间的相互合作,带动市场的人流量,增加市场的收益。
现在每天市场人流量是很大的,这就说明了市场使用率和损耗率也非常高,所以农贸市场规划设计一定要注意内部软硬件设施。室内使用的材质不能好看不实用,注意耐用性,考虑到经营后期的修补替换的难易程度。并且根据不同商品分区,采用针对性的设计,比如市场水产区需要做好防水设施的规划,打造好室内通风、排水设施。
一、市场业态摊位的规划需求
根据市场定位、客户需求、面积规模等不同维度,可能会有不同的参考依据。我们要做的是适应地方的实际情况。根据这些不同的数据,从而完善整个市场的业态情况,提升顾客群体的购物体验,对提升整个市场的质量要有保障。下面杭州佰映分享几点不同业态摊位的规划方案。
鲜肉摊位选择暖色调,给人感受很温馨、舒适的购物体验。储物柜式摊位设计比较适合蔬菜水果区,可以用来储存农产品并且进行及时的上架,也方便经营户能够整理菜品,岛台采用斜坡式设计,方便消费者购物的同时也利于蔬菜、水果的排水。蔬菜摊位选用蔬菜成品货柜、加工设备等,整体效果时尚新颖。
水产摊位设计时,货架采用智能生态鱼缸、冷冻食品摊位采用冰鲜产品货柜、组合岛柜。采用宽敞的玻璃柜,方便选购,防止水花四溢。熟食摊位:选择封闭包间,保证食品安全。熟食区采用全封闭式的销售包间,设计有预进消毒间做到星级规范要求,符合国家卫生标准。
市场的业态规划对市场后续的发展有着至关重要的影响,它会影响市场的整体销售方向,还会对消费者的购物体验有着直接的影响。市场里有各种丰富的业态,每个业态需要的各项设施也不一样,在进行业态设计的时候,需要结合业态的不同需求来考虑如何科学合理的规划。
小佰总结下:业态规划的相关性是保证业务流程顺畅,提高整体销售收入的重要方法。现代化菜市场设计的配套业态规划有利于市场本身,市场配套的业态规划总是通过主要农产品业务服务,赋予顾客更多粘性,为顾客提供最佳服务质量。想了解更多农贸市场规划设计可联系杭州佰映。
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设计案例:乡里乡亲农贸市场
设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。
넶1960 2021-11-30