农贸市场的卫生环境是市场运营过程中非常重要的一环，很大程度决定了顾客整个的购物的体验感。尤其是在今年疫情以来，市场的卫生环境更成为了决定市场存亡的关键因素。

 

而对于现代化智慧农贸市场的建设而言，卫生环境的打造与通风系统设施的建设是离不开关系的。那么针对农贸市场通风系统设施的建设又哪些要点和注意事项呢?接下来请看专业的智慧农贸市场设计团队杭州佰映的分享。

 

通风系统设施设计要求：

 

菜市场应达到良好的通风条件。

 

场内应尽量采用自然通风。自然通风达不到卫生和经营要求的，应采用机械通风。

 

场内吊扇安装应符合安全要求。安装低噪音排风机的，应根据建筑面积大小配备相应功率的排风机。建筑面积 1000㎡以下的，安装不低于 2000W功率的低噪音排风机，1000㎡以上每增加 100㎡相应增加功率 300W。排风机口的设置应符合环保要求。

 

场内窗户的设置应保证空气能够顺畅对流。

 

需要实施温控的食品专间须配置相应的通风及温控设施。

 

为了避免市场后期因为通风不畅而造成异味臭味的堆积，影响顾客的购物体验，在农贸市场改造项目中，一定要做好市场通风设施的规划升级。

 

时代的进步是不可阻挡的，未来农贸市场的智慧化转型也是势在必行的，因此我们要做的是顺应局势，在未来这竞争激烈的市场环境中以求生存。