现代化农贸市场改造需要考虑那些因素?

1129佰映设计案例:合肥大强路农贸市场

 

新时代有关部大力推动城市建设,其中不少政策规划了作为民生工程的农贸市场进行改造提升项目。为了符合当代人们的生活需求,也为了在这次新冠疫情结束后能给大家一个安全卫生的买菜环境,我们更应该积极响应政策,实施农贸市场改造提升工程。

然而农贸市场在过去已经形成了根深蒂固的商业模式,想要实施改造并不是那么容易的事。作为农贸行业的先行者,杭州佰映今天将给大家分享农贸市场改造提升需要考虑哪些因素,帮助各位客户在项目实施过程中解决难题。


  一、符合现代化城市形象

  传统菜场脏、乱、差的面貌给人们留下了深刻的印象,很多市场方在积极响应政府文创工作的同时,却又不舍得投入更多的资金来进行市场改造。

  受于有限的资金束缚,市场只能得到“表面化”的改造提升,老化的硬件设施、面临下岗的基础设备却与这场“市场革命”失之交臂。更有甚者,城市文创工作落幕后不久,菜场又恢复了“旧颜”。既然要改造,就要彻彻底底地解决问题,让市场与城市整体形象适应起来。

  二、以实用性为主

  在农贸市场改造中,不能一味地追求“高大上”的市场颜值,改造应当以实际使用感为主,创造良好的经营空间和消费空间。

  例如,市场摊位设置应当符合人体工学,不宜过高或过低,摊位下方应预留储物空间,方便经营户们货物的储存;市场应当于显眼处设置导购图,其适当设置指示标等;根据预测人流,合理设置休息间,并提供相关其他人性化服务等。

  三、迎合年轻人群消费观念

  年轻人早已成为如今的消费主力军,然而,菜场却是个难以引起年轻人注意的地方。为了抓住这批消费大军,农贸市场可在改造中迎合他们的消费喜好和消费需求。

  设计时尚的市场空间;引入美食、餐饮、邻里服务等业态;设置公共厨房,提供代加工服务;售卖份量较少的半成品……从细节处进行深度改造,打造适应多年龄层次的购物空间。

最后值得一提的是,经过这次新冠病毒的侵害,在未来农贸市场一定会更受重视,因此做好农贸市场设计是未来抢占市场的第一步。

创建时间:2020-03-06 11:08
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