农贸市场设计的场地要求分享

农贸市场设计有很多技巧,尤其是在前期,对于项目定位的设计需要拥有足够丰富的经验,必须对农贸市场设计的前置要求有一定理解。

下面让杭州佰映来讲解:农贸市场设计的前置要求。

场地是广义上的农贸市场设计前置条件,狭义上具体表现在选址要求、建筑要求、装修要求三个方面。

 

首先是选址要求 

选择开设农贸市场的地址,要求周边环境适合农贸市场的落位和经营。根据农贸市场自身经营品种的特点,要求直线距1km以内,无产生有毒有害气体、烟雾、粉尘等的污染源,无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。

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而且一般而言,中小型农贸市场(建筑面积3000平方米以内)的间距不小2km,换言2km以内不宜重复设置中小型农贸市场。而大型农贸市场(建筑面积大3000平方米)的间距不小3.5km。农贸二类批发市场(二批市场)则每个城区设置不多1个,大型农贸一类批发市场(一批市场)一般可以辐射周边县市,100km以内不会重复设置。

 

选址工作完成后,对农贸市场所在的建筑本体,也有一定的建筑要求

大多数钢结构大棚农贸市场对于改造来说,在不改变其结构形式的前提下,很难产生改造效果,所以大棚市场除拆除重建外,不建议进行局部改造。

较好的农贸市场的建筑单体条件,要求是砖混结构。并且在通风采光方面,具有良好的条件。四周至少有两个方向靠近主路,便于客流进出穿行,出入口不少2个,主要出入口门的宽度不小4m

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对于建筑面积较小的农贸市场(建筑面积小1000平方米 ,其经营品类一定无法做到业态齐全,不具备良好的打造条件,所以建议选择建筑面积大1000平方米的场所作为农贸市场,且层高应大4.2m。场内主通道宽度不小3m,购物通道宽度不小2m

新建菜市场应配置占菜市场总面15%20%的商品卸货前置和非机动车停放前置。新建或改建菜市场应配1%2%的建筑面积为内部仓库。菜市场布局结构比例宜为:摊位面55%、通道面35% 辅助面10%

 

在装修设计时,大部分市场业主忽略专业性,自认为很简单,凭经验凭感觉就可以完成设计,这是大错特错的。

农贸市场设计的装修要求正是农贸市场专业设计的重点。

农贸市场装修设计,并不完全属于公装范畴,与家装更是大相径庭。在做农贸市场设计时,必须要掌握熟知农贸市场的特性,各业态功能,以及了解每个业态的产品特性、经营模式等等。光是靠瞎子摸象是无法学会农贸市场装修设计的。佰映专业农贸市场设计在经过十余年观察和总结的经验上,有着丰富的沉淀积累,对农贸市场内的功能业态、摊位设计、装饰用材、水电暖通,都要求具备系统专业知识。

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例如菜市面应铺设防滑地砖,地面应符合吸水、防滑、易清扫的要求,并向排水()倾斜。内(含立柱四)应贴墙面砖,高度不低2m。菜市场内房顶可采用防霉涂料,或设防火吊顶。并设有相对统一的店招。再根据消防规范要求,对消火栓位置进行重新设计或移位,要求消防设施不可设置在摊位经营区域内。

 

杭州佰映,专业从事农贸市场设计十余年,农贸市场设计案例上千个,农贸问题解决专家。

创建时间:2019-12-17 10:24
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