农贸市场:记录器

       游走于时间和空间,历史与未来,微观与宏观。这个世界有太多如化石一般的事物,它们经历了太多时代,从而比任何人都要年长,记录着我们前生的种种。

城市和人口居住的版图不断发生着变化,层次井然。每个城市都有农贸市场,每个农贸市场当中到底记录了什么呢?

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走访一个个农贸市场是佰映设计的必要调研步骤,同时佰映人在生活中也喜欢把农贸市场作为沉思的场所对象。农贸市场不仅是承载了一代代人日常生活的市井喧嚣之地,同时也是一个地区变迁的记录器。

人口迁徙之变

随着一个个新居住社群的建立,会有相应的配套市场应运而生。伴着城中村改建等拆迁安置政策的实施,也有许许多多的农贸市场蜡炬成灰。人所到之处,就会有农贸市场的出现,人离开之地,也会有农贸市场的消失。

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一个个农贸市场的出现和消失,可以归纳出城市发展的方向和重点区域的转移,也记录着人们生活过的地方,以及生活的气息,和农贸市场一同离开,远去。

人文风貌之变

除了油盐酱醋茶之外,农贸市场内还有地方特产,往往来到一个地方的农贸市场,就可以了解到当地大部分的特产。更有文化气息的源远流长,往往也可以在农贸市场的风格中得以体现。

如佰映设计团队2015年打造的湖州首个五星级农贸市场,南浔新区农贸市场,别具南浔古镇的风格特点。

 

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在文化发展和往复过程中,离不开农贸市场所代表的风格风貌上的转变。

生活物产之变

沿海城市的农贸市场与内陆地区的农贸市场,海鲜的占比肯定悬殊较大。而在西南地区及部分其它地区,牛羊肉备受欢迎。这些农贸市场中的商品业态的比例,可以很好地反映出地方特点。不光有区域特点,还有饮食习惯特点,例如广西玉林、江西乐平以狗肉出名,则相关业态也会形成一定气候。

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在生活习惯和饮食习惯变化之后,农贸市场中所经营的业态也会发生变化。所以农贸市场作为一个富有地方生活气息的场所,记录着区域特点。

农贸市场,是杭州佰映设计公司夜以继日奋战的民生项目,也是我们决心做好的支柱事业。

农贸市场是一个饱经风霜的记录器,记录着我们祖祖辈辈的生活。今天,农贸市场也会记录下我们现在的生活,成为未来之人的溯源研究课题。

创建时间:2019-11-12 10:48
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