农贸市场设计:总图规划,动线是第一步
地产开发离不开商业思维,商业思维的落实重在动线规划,佰映分享农贸市场商业设计中的动线规划经验,恭谦恳请行业精英交流、斧正。
商业地产的设计,在规划条件不变的前提下,其动线设计的合理与否基本上决定了它的综合价值高低。商业价值最大化的动线设计,一定要结合地块特点、建筑格局等一系列先天条件,方能得出最佳方案。
农贸市场属于商场,又作为单元较多的集中商业场所,更加离不开专业的动线设计。农贸市场的平面布局、业态规划,必须建立在动线设计的基础上。
动线包含了常规理解的平面购物动线、货流动线,还包含入场动线、出场动线、后勤动线、垂直动线等等。
“一”字型动线
“回”字型动线
“L”字型动线
“人”字型动线
“井”字型动线
“圆弧型”动线
“复合型”动线
“主题化”动线
(动线案例图片来源于网络)
环线的作用:农贸市场讲究一站式购物,更是把各类业态划分得十分清晰,例如水产、熟食就是两个极端,水产潮湿荤腥,熟食需要卫生洁净,所以必须放置在市场内的不同位置。故而环型动线显得尤为合理,能够让顾客在逛一圈市场的同时,解决所有的农产品购物需求。
配套业态动线:部分配套功能为冷门配套,如办公室、贮藏室,这些业态都适合放在客流死角,充分利用低价值空间。部分配套功能为热门配套,如简餐休息区、室内景观广场等等,适合放在农贸市场的居中位置,起到集中客流的作用,能够让客流的中心点居于场地中央,更加便于将客流发散到各个角落。
门厅空间:门厅是任何商业体的重要空间,也是动线设计中最具体验感的工作内容。门厅空间的长度、宽度、高度、设计元素等,都影响着整个市场的购物体验,是顾客尤为关注的项目第一映像。
垂直交通:垂直交通一般适合设置在门厅空间的附近,便于协调全场的动线,在门厅进行顾客分流也是加强门厅体验的一个最佳选择,让顾客明确自己的方向感。
动线上的细节表现:通过模拟顾客购物流线,在不同区域的不同心理状态、体力状况(适用于一些较大的农贸市场项目),需要在购物途中考虑相关的设计元素来提高购物体验,例如在客流动线明显疲惫的宽阔空间设置休息区,在肉类摊位区出入口的位置设计相关主题的装修元素。
活动预留空间:动线设计上还需要提前预留一定空间,便于后期进行灵活扩充,例如进行展销、举办活动、增加新型业态功能。
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设计案例:乡里乡亲农贸市场
设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。
넶1958 2021-11-30