农贸市场摊位的生鲜陈列是一门艺术美学，可以直击人心，把顾客吸引到自己的摊位上来；富于变化的陈列形态和合理的陈列顺序更是能让消费者耳目一新，从而刺激他们的购买行为。下面佰映农贸市场设计分享一组蔬菜、肉类、水产等生鲜农产品陈列形式，简单明了，易于提升市场竞争力和业绩！一起去看看吧！

 

 

一、蔬果陈列

 

在设计蔬果类的农贸市场摊位效果时，首先需要考虑如何让摊位设计更有利于蔬果的陈列。对于蔬菜来说，为了让陈列台面面积最大化和视觉效果最佳，一般设计为斜坡式或阶梯式台面，这样还能让蔬菜中的水份准确地流向地下管道，并且商品的陈列可具有一定层次感，也更好地符合顾客挑选时视线角度。 而水果类摊位更多地会设计为层次分明的阶梯式台面，摊主们会将保存期最短、且体积较大的水果放在台面最前端陈列，让这类水果最快被销售。

 

1、篮装容器陈列

 

（木框陈列）

（编织框陈列）

 

 

 

 

2、盒装陈列

3、保鲜膜陈列

 

4、净菜配菜陈列

 

 

 

 

 

 

 

5、码齐式陈列

 

 

6、带土陈列

 

 

 

二、肉类陈列

 

对于不同肉类来说，农贸市场摊位效果设计也略有不同，其差异主要在于鲜肉与品牌肉。品牌肉需要设计冷藏柜台，而鲜肉现切现买，其台面通常采用白色聚乙烯材质，且在设计中还需要设置砧板。为了让肉质在陈列上更显新鲜，在照明上通常采用红色LED生鲜灯。肉类的陈列形式较为简单，保鲜是第一位的。

 

 

1、艺术陈列

 

 

2、容器陈列

3、悬挂陈列

 

4、保鲜膜陈列

 

 

 

三、水产陈列

 

水产摊位下水不畅常常会造成市场部分区域地面异常湿滑，这严重影响了市场形象。对于水产区来说，农贸市场摊位效果设计首先要解决的便是下水问题。在设计中，于摊位内部增加下水明沟，同时设置下水地漏。由于水产摊位需要同时达到养殖兼展示的目的，一般采用下沉式或玻璃式柜台。在照明上，采用蓝色LED灯来营造海洋风格。

 

1、       容器陈列

 

       

 

2、       艺术陈列

 

 

结语：

 

 

看完这些图片后，相信会有朋友会对陈列提出质疑：

 

1、这是摆着好看的吗？

 

2、这损耗能得有多大啊？

 

其实，大家不要对陈列与损耗提出质疑，这样的陈列都是在日常经营中总结出来的最好的陈列方式，能有效的提升业绩，吸引顾客。生鲜区的布局既要注重实用性，也要注重创意性，在顾客选购商品方便的同时，也能有美的享受，让逛超市成为一种艺术性的活动。

 

当然，行业类生鲜陈列各有特色，这仅仅为大家生鲜陈列多提供了一个学习的模板而已。