福清洋山路农贸市场
福清洋山路农贸市场是福清市2017年新建的城区中心零售市场,面积1.5万平方,其中1层、2层为农贸市场区域,3层为办公区域。在走访调研了当地经营习惯和农贸行业发展程度后,我们决定打破常规,以一个全新的设计风格和理念来带动福清全市的农贸市场,借洋山路市场的影响力打造出一个农贸市场的典范。
在设计中,我们融入了商超元素风格,用大量的原生态元素,如造型树、绿植墙把市场装饰成一个充满新颖理念的场所,让顾客在购物过程中惊喜不断。市场一层正中央设置的仿生态休息区,给顾客提供歇脚之地的同时,也将市场的人气集中在中心地带,带动全场的良好商业氛围。从规划、业态布置、方案设计、施工图全程参与的过程中,我们见证了该项目从无到有的困难重重,如今也收获满满。
农贸市场是提供当地居民服务的场所,最好就是可以做到接地气,服务于一方百姓,同时也满足管理方或投资方对于市场的期待。这样才会有人来购物,市场生意才会红火,所以这种设计风格要做提前许久的调查,考虑清楚地区范围内的的地域特征、文化价值、非物质文化等,再确定农贸市场的主题风格。合理利用例如陕北的粗狂,江南的婉约,东北的冰雪等将农贸市场打造成有故事的“文化场景”。将地方文化属性进行诠释并与设计融为一体,必定能让农贸市场标新立异。
肉类柜台设计宜采用不锈钢、食品级高分子聚丙烯等材料铺面,柜台内设置统一位置的操作台。根据经营需要配置冷藏保鲜设施和绞肉设施。
2019-07-09 12:05
-
-
-
-
-
-
-
-
设计案例:乡里乡亲农贸市场
设计上佰映贯行客货分流原则,动线合理,既便于商品进出、又增加消费者购物体验以及步行安全。在市场东北角设置市场的垃圾处理中心,便于垃圾分类、清运。在市场内部设立了卫生间、与社区配套的业态:配钥匙店铺、修裤脚店铺等便民店铺,让市场形成一个多功能、高效率一站式购物服务的综合性市场。
넶2096 2021-11-30