农贸市场设计案例：打铁关农贸市场

在农贸市场设计行业里,

大型农贸批发市场看大刀阔斧的章法,

中小型农贸零售市场看小巧玲珑的匠心.

 

在农贸市场设计趋于成熟的今天，不少中型常规市场的设计方案已经具备了一定的可复制性。正因如此，一些具有特殊性的零售农贸市场设计，更加容易被忽略，一味进行“复制设计”，并不适应于所有项目。

 

佰映农贸设计在多年的行业耕耘中,从所负责设计的全国中小型零售农贸市场的案例,以及甲方的诉求中,总结以下3种项目特点及设计难点：

 

1、农贸市场面积较大（大于8000平方米），业态比例显得尤为重要，业态比例一旦打破平衡，将让整个市场陷入冰冷，可谓每个业态的摊位数量“多一不可，少一不可”。正因为市场规模大，摊位总量大，其业态失衡引发的连锁反应相比中小型市场更为明显;

 

2、农贸市场面积较小（小于1000平方米），这样的小型市场因为容量有限，很多业态容易做起“独门生意”，久而久之失去了良性的竞争循环，反而成为空摊，这也是“物极必反”的道理;

 

3、农贸市场跨越多层，分为2层或以上的农贸市场，一楼生意火爆，二楼生意冷清，这是现实中经常面临的景象，怎样设计合理的垂直交通是一大难点.

 

 

我们今天文章的主角,

打铁关农贸市场(位于杭州市下城区),

就是属于我们所说的第三种,农贸市场跨越多层.

 

打铁关农贸市场，位于杭州市下城区，是和平苑社区打的配套市场。东邻东新路，南望文晖路。打铁关农贸市场的商业规划设计于2019年启动。

 

打铁关农贸市场建筑共分为地下1层+地上3层，单层建筑面积约500平方米，其中低下做附属功能，地上1-2层规划为农贸市场，3层预留为农贸市场配套商业及办公。

 

打铁关农贸市场地理位置:背靠住宅区,面向主干道,紧临地铁站

 

经杭州佰映调研，分析出打铁关农贸市场具备以下4点优质特征：

 

优点1-交通便利性：与地铁1号线打铁关C1出口，距离20米；

 

优点2-商业连贯性：和平苑社区，打铁关小区沿街商业齐全；

 

优点3-选择唯一性：是润和紫庭花园、打铁关新村、新五里塘苑等小区距离最近的农贸市场；

 

优点4-建筑完整性：农贸市场所在建筑相对独立，其中以农贸市场业态为主体，没有其它无关行业。

 

打铁关农贸市场地理位置是背靠住宅区,面向主干道,紧临地铁站.意味着打铁关农贸市场不仅坐拥天然的住宅区用户,如果该农贸市场能成功打造,更是能够对附近的一公里甚至更远的用户形成一定吸引力.

 

打铁关农贸市场潜力巨大,杭州佰映调研专项组的这句评价,无疑是对此项目潜力的极大肯定!

 

任何项目有其优点,就必有其难点!

由于其建筑特点，在规划和设计的初期，

杭州佰映在打铁关项目就面临了以下3个难点：

 

难点1-垂直交通不畅：低下1层和2、3两层均需要通过楼梯上下，增加了客户到达其它楼层的难度；

 

难点2-单层面积小：顾客最容易直接到达区域为市场1层，然而1层的建筑面积仅有500平方米，难以进行全面规划，容易顾此失彼；

 

难点3-购物动线单一：市场入和出共用一个主入口，导致市场门口生意火爆，深处却容易无人问津。

 

杭州佰映根据研究发现,后面两个难点可以做到相互弥补，由于市场单层面积不大，所以购物动线不会被拉得过长，让购物动线单一性的劣势并不会被过于放大，尚可以通过合理的市场业态规划来弥补。

 

杭州佰映结合其商业功能齐全，客流起点易达的特点，再考虑到必须提高立体交通的便利性，在1层主入口附近设计新增一部自动扶梯。

 

我们将农贸市场的1-2层部分定位为辐射范围1km的社区级精品农贸市场，以现代简约搭配以中式的元素进行设计，让整个购物环境显得舒适轻松的同时，又不失简中式的一抹点缀性笔墨。在硬件及其配套上按照浙江省4星级市场标准进行设计，包括装饰、给水、排水、电气、弱电、暖通设计，在软件上引入智能触摸屏、商户显示屏等。

 

扬长避短,这样的设计,使得打铁关农贸市场的劣势得到最大化的削弱,而对优点的扩散放大.中小型农贸零售市场在设计时,遇见的难点比较多,打铁关项目仅为其中一项,我们也将在后面的文章中更多的来讲诉中小型农贸市场设计要点.

 

以下为打铁关农贸市场的效果图,敬请欣赏

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