市场规划设计适当采用农场的理念，在设计上营造健康，绿色，有机的氛围感，在功能业态及细节层面适当植入农场体验的概念，是一种契合年轻人和未来的市场多元化发展趋势的有效方法。

　　市场公共空间的设计需要满足人群的审美和需求，并设计相关的公共功能和配套设施，在农贸市场规划设计过程中，要设计新鲜的蔬菜区域、熟食摊位、家禽区等功能区，还要注意干湿和熟食之间的安全距离。市场功能区域需要清晰、整齐地整理摆放，各区域的物品安排有序。

　　一、业态规划设计

　　1、市场设计要精准定位市场属性，业态设计要围绕周边居民生活需求，满足市场周边不同年龄层客群、不同层面的需求业态，比如市场周边居民消费水平较高，市场的整体定位可以相应提高，市场的商品数量和品类可以相应增加，可以增加高价位、附加值的品类以适应市场需求。

　　2、丰富业态，设置多样化摊位：在农贸市场规划设计业态过程中，会考虑到不同消费者的需求来设置多样化的摊位。根据有针对性地设计多元化业态模式，丰富购物体验感，以及，将会吸引更多不同层次的消费者前来光顾。

　　3、、在每个功能区放置引人注目的公共信息标志，以便在购买食物时快速准确地找到想要购买的食物。除了各摊位功能区外，市场也离不开检查室、监控室、服务台、公共厕所等服务区和各种留言板、意见箱、垃圾桶等公共设施。这些设施都是为了给消费者提供更舒适的购物环境。

　　4、市场设计摊位时，要充分利用现有的空间区域，将每个摊位下方设计成储备空间，使营业者能够将货物及自身的物品储存在下方，尽可能地利用合理化的空间。不同功能摊位的设计细节也有一定的差异化，水产地区需要设置防溅板。蔬菜和水果区设计为阶梯式或斜岛式桌子。海鲜类要设计鱼缸。

　　5、农产品市场统一划分的功能区，应由专业人员管理和保持摊点卫生干净，使商家规范经营，市场环境干净舒适。佰映设计院的核心是提供环保、安全卫生、绿化、消防、节能、节约的智慧化的市场，但是一个人的力量是有限的，所以为了农产品市场的可持续发展，大家必须共同努力去建设。

　　二、业态规划设计要精准定位市场属性

　　调研选址，除了考虑周边居民的聚合力，还要深入调查周边居住区的小市场、大型超市、食品经营门店等具体数据，从而对后期业态布置和差异化竞争做好更多的准备，以保证运营得以有效进行。

　　1、准确的市场定位是很重要的，这决定了市场是否能够成功的关键之处，准确把握自己的位置，准确对接客户群，满足客户的相关需求，填补市场相应的空缺。准确定位为当地居民高效准确地提供服务。依靠社区的菜市场必须与社区相适应，确定市场的类型。

　　2、业态的定位要充分考虑本地的相关的饮食文化，尽可能做好附近住户爱好的相关调研，也可剖析附近饮食搭配领域的经营等情况，探索受欢迎的业态，以消费者的需求开展餐饮生鲜的业态定位。功能完善的一站式服务管理中心，市场业态的规划需要多维度地去考虑，照料到住户日常生活起居，高度重视市场的定位。

　　3、市场规划设计需要增加食品跟踪、食品安全检查室等设施，确保市场健康经营。一个好的农贸市场规划设计可以说是来源于农产品市场，以市场作为出发点，使市场的规划设计更加人性化。顾客消费体验的提高有助于提高顾客和市场之间的粘性，使市场成为稳定忠实的顾客群体。

　　对于高档小区密集的居民区，商品的品质敏感度高，价格敏感度相对较低。市场在定位方面就要导向中高端，尽可能把食品安全做到深入人心，农产品的品质将是最重要的点。

　　对于乡镇居民区做市场定位时，要将低廉价格因素放到较高的位置，布局自产自销和产地直销模式，这样就显得很重要了。另外，各地域居民的饮食习惯也是调研的一个重点，市场在业态规划上会更合理，商户也可以在进货方面有一个更合适的参考。

　　通过佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，市场调研课题是信息导向性的，是以信息为中心，它的主要内容是确定有什么样的信息，以及如何有效地获取信息。只有确认好经营管理者想要做什么样的决策后，才能最后确认市场调研的课题。经营决策课题决定了市场研究课题，市场调研课题收集的信息服务于经营决策课题。

　　以上是杭州佰映设计的分享，如果您对这方面感兴趣，可以咨询杭州佰映设计。希望对大家有所帮助。

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